Salz ist nicht gleich Salz
Salz ist lebenswichtig für den Körper, das wissen so gut wie alle, dass es jedoch große Unterschiede bei Speisesalz in der Reinheit und in den Produktionsverfahren gibt, das wissen die wenigsten.
Wir beschäftigen uns mittlerweile seit über 8 Jahren intensiv mit der Thematik Salz und sind durch unseren langjährig angesammelten Erfahrungsschatz Spezialisten in allem, was mit Salz zu tun hat.

Sie finden bei uns im Katalog verschiedene ausgewählte, hochwertige Natursalze. Salze für jeden Einssatzzweck und Geschmack, doch eines haben sie alle gemeinsam: wir verkaufen aus Überzeugung nur Natursalze die von Natur aus eine solch hohe Reinheit besitzen, dass sie nicht raffiniert werden müssen um die Kriterien für Speisesalz zu erfüllen. Sie werden auch nicht gebleicht und es werden keinerlei Zusatzstoffe wie Jod, Fluor, Folsäure oder Rieselhilfen etc. zugefügt.

Jedes Natursalz das nicht raffiniert wurde, wird alle natürlichen Elemente in sich tragen, was nach homöopathischer Sicht natürlich sehr große Bedeutungen hat.
Immer mehr Naturärzte, Heilpraktiker und Therapeuten erkennen die Vorteile von unseren naturbelassenen Salzen in der Ernährung und Therapie. Auch immer mehr namhafte Köche verwenden alleine schon wegen des vielfältigen milden Geschmacks nur noch unser Natursalz und kein raffiniertes Kochsalz mehr.
Es gibt verschiedene Abbaumethoden für Salz wie z.B. Sprengen, Fräsen oder Bohren, Absolen oder auch ziemlich mühseliger Abbau per Hand. Chemisch gesehen wirken sich die verschiedenen Methoden kaum auf Natursalz aus, jedoch lehrte uns die Erfahrung, dass bei Natursalz das im therapeutischen Bereich zum Einsatz kommt, sehr wohl auf den energetischen Bereich bei Abbau und Verarbeitung geachtet werden sollte. Hoher Energiegehalt kann nach unserer Erfahrung natürlich nur mit Handabbau, Handverarbeitung und der Achtung von sozialen Aspekten erzielt werden. Dies erklärt auch den doch erheblichen Preisunterschied bei unseren einzelnen Salzsorten. Bei der Verwendung in der Küche ist die Abbaumethode wieder eher zweitrangig da hier nur der Geschmack und die Reinheit zählt.

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